@felipeeep
“Bom, eu tive o prazer gigante de conhecer o Ugo. Já há alguns anos provei os salames dele, fiquei muito impressionado com a qualidade e de ser feito no Norte de Minas, enfim…
Porque até então eu desconhecia a produção de embutidos no Norte de Minas.
E aí ele tem uma coisa que eu valorizo e me encanto, que é esse olhar para o quintal.
O Ugo pega os produtos que o Cerrado oferece, como a pimenta-de-macaco, a castanha-de-baru, a carne-de-sol local, do gado, do boi do Cerrado, do nelore, e faz produtos maravilhosos com o que ele tem na região, com o que o bioma oferece.
Então são produtos de extrema qualidade, super equilibrados de textura, sabor.
Sou fã, consumidor e admirador.”